Resep Kue Lapis Legit

Listyana Febriyanti | 29 Maret 2021 | 18.15 WIB

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 30 butir kuning telur

• 5 butir putih telur

• 500 gr gula halus

• 700 gr mentega

• 100 gr susu kental manis

• 150 gr tepung terigu

Langkah-langkah pembuatan lapis legit:

1. Siapkan bahan-bahan kue lapis legit terlebih dahulu

2. Masukan mentega kedalam wadah, lalu mixer sampai mengembang dan pucat

3. Kemudian masukan kuning telur dan gula halus dalam wadah yang berbeda, lalu mixer sampai mengembang dan pucat. Kemudian masukan susu kental manis.

4. Setelah itu masukan adonan mentega kedalam wadah yang berisi adonan telur, aduk hingga rata.

5. Masukan putih telur dalam wadah lain, mixer hingga mengembang. Setelah mengembang campurkan pada adonan mentega yang telah dicampurkan dengan adonan kuning telur sebelumnya, aduk hingga rata

6. Panaskan oven, masukan adonan yang telah ditimbang dengan berat 100 gr kedalam loyang 22cm, lalu ratakan adonan menggunakan spatula.

7. Setelah itu masukan loyang kedalam oven, ita membuat layer pertama terlebih dahulu. Tunggu hingga layer pertama matang.

8. Setelah layer pertama matang, kita tuang lagi adonan dengan berat yang sama kedalam loyang lalu masukan kedalam oven. Lakukan cara yang sama sampai adonan habis.

9. Setelah adonan habis dan matang. Roti siap dihidangkan. Potong sesuai selera.

Bisa di coba resep ala kami yaa.. Kalau tidak ingin ribet, kalian bisa banget beli di toko kue Manisse. Enak dan murah loh.

#resep #tutorial #lapislegit #enak #mudah #simple